Tisane du jardin
... que la force du jardin soit avec vous !!
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Que ce soit pour bichonner nos sens, profiter des bienfaits des plantes ou tout simplement s'hydrater ou se réchauffer, nous avons tous une bonne raison de se préparer une tisane...
... surtout quand elle vient du jardin !
Nos tisanes sont préparées à partir de plantes du jardin, et composées pour vous faire profiter de saveurs et de bienfaits incroyables.
Découvrez nos compositions du moment : elles évoluent au gré des saisons, des récoltes et de notre inspiration...
5,5€ le sachet de 20g
La composition d'une tisane relève d'un savoir-faire, mais sa préparation est très simple !
La technique la plus courante est l'infusion :
elle consiste à extraire les principes actifs des végétaux avec de l’eau bouillante.
Versez l’eau frémissante sur les végétaux. Couvrez, patientez 5 -10 mn et dégustez chaud ou froid.
L'idéal est d'utiliser un contenant en verre pour voir les végétaux se révéler à vous, et de filtrer au moment de la dégustation,
mais vous pouvez tout à fait utiliser une "boule à thé", ou même un sachet en coton réutilisable !
L'infusion convient parfaitement au tilleul, à la verveine ou encore à la ronce.
Il est aussi possible de préparer sa tisane en macération.
Cette fois-ci, il s'agit de laisser reposer les plantes dans de l’eau froide pendant quelques heures (env. 6 à 24h). Cette méthode fonctionne très bien avec la mélisse ou la menthe, et est idéale pour se désaltérer par temps chaud.
Enfin, la décoction est pratiquée pour les végétaux plus "coriaces" comme les écorces, les racines, les tiges ou encore les graines.
Déposez les végétaux dans une casserole avec de l'eau froide. Portez l’ensemble à ébullition entre 5 et 10 mn en couvrant, et dégustez.
Pour ces 3 méthodes, prévoir 1 belle pincée de tisane pour 250 ml d'eau.
Conservez vos tisanes en sachet kraft ou dans un bocal hermétique à l'abri de la lumière.
La technique la plus courante est l'infusion :
elle consiste à extraire les principes actifs des végétaux avec de l’eau bouillante.
Versez l’eau frémissante sur les végétaux. Couvrez, patientez 5 -10 mn et dégustez chaud ou froid.
L'idéal est d'utiliser un contenant en verre pour voir les végétaux se révéler à vous, et de filtrer au moment de la dégustation,
mais vous pouvez tout à fait utiliser une "boule à thé", ou même un sachet en coton réutilisable !
L'infusion convient parfaitement au tilleul, à la verveine ou encore à la ronce.
Il est aussi possible de préparer sa tisane en macération.
Cette fois-ci, il s'agit de laisser reposer les plantes dans de l’eau froide pendant quelques heures (env. 6 à 24h). Cette méthode fonctionne très bien avec la mélisse ou la menthe, et est idéale pour se désaltérer par temps chaud.
Enfin, la décoction est pratiquée pour les végétaux plus "coriaces" comme les écorces, les racines, les tiges ou encore les graines.
Déposez les végétaux dans une casserole avec de l'eau froide. Portez l’ensemble à ébullition entre 5 et 10 mn en couvrant, et dégustez.
Pour ces 3 méthodes, prévoir 1 belle pincée de tisane pour 250 ml d'eau.
Conservez vos tisanes en sachet kraft ou dans un bocal hermétique à l'abri de la lumière.
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