LE JARDIN E(S)T LA RECETTE est une entreprise sociale et solidaire dont la vocation
est de construire une filière nouvelle autour des produits du jardin.
Nous permettons aux jardiniers amateurs d'exercer une activité complémentaire valorisante et pleine de sens,
et aux consommateurs de redécouvrir les saveurs et bienfaits de ces produits oubliés.
est de construire une filière nouvelle autour des produits du jardin.
Nous permettons aux jardiniers amateurs d'exercer une activité complémentaire valorisante et pleine de sens,
et aux consommateurs de redécouvrir les saveurs et bienfaits de ces produits oubliés.
- Notre terreau -
- des jardinières et des jardiniers amateurs engagés, amoureux de la nature
- des pratiques respectueuses, sans produits de synthèse
- des ingrédients simples, naturels, savoureux et bienfaisants
- des recettes d'antan, mais résolument modernes
- du bon sens, et la volonté de faire redécouvrir tant de végétaux oubliés
- des pratiques respectueuses, sans produits de synthèse
- des ingrédients simples, naturels, savoureux et bienfaisants
- des recettes d'antan, mais résolument modernes
- du bon sens, et la volonté de faire redécouvrir tant de végétaux oubliés
LES PRODUITS DU JARDIN SONT AU CŒUR D'UN SYSTÈME VERTUEUX
Luc est jardinier amateur.
Il cultive son jardin avec passion et bienveillance pour la biodiversité. Il vend ses surplus de production au réseau. |
LE JARDIN E(S)T LA RECETTE
accompagne les jardiniers dans leur activité, achète leurs bons produits, et s'éclate à créer des recettes surprenantes et sauvages. 
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Sarah, loin de la campagne,
ne peut plus se passer de ses produits du jardin. La boucle est bouclée ! |
Les produits du jardin font le lien, en connectant les besoins et les ressources de chacun.
C'est la base d'une économie symbiotique !
C'est la base d'une économie symbiotique !
L'initiative a germé en 2019, à Soisy-Bouy, dans le jardin de Bénédicte.
Au fil des saisons, les rangs ont grossi et le collectif s'est renforcé,
avec des jardiniers respectueux de la nature souhaitant valoriser leur activité,
des clients soucieux de soutenir une consommation durable,
et une équipe engagée pour créer une nouvelle filière vertueuse.
Au fil des saisons, les rangs ont grossi et le collectif s'est renforcé,
avec des jardiniers respectueux de la nature souhaitant valoriser leur activité,
des clients soucieux de soutenir une consommation durable,
et une équipe engagée pour créer une nouvelle filière vertueuse.
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" Un jardin, même petit, est d'une incroyable richesse ! Fruits, légumes, fleurs, herbes sauvages... nos aïeux avaient l'habitude d'aller chercher au fond du jardin tout ce dont ils avaient besoin pour leur alimentation, leur beauté ou l'entretien de leur maison...C'était à la fois sain, responsable, et pratique... Tout ce dont nous avons besoin aujourd'hui ! " Bénédicte - fondatrice |
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" Lorsque j'étais enfant mes parents m'appelaient "la petite sauvageonne" : je passais des journées entières à vivre des aventures extraordinaires dans les bois. Je m'y sentais bien ... comme "connectée"... En me plongeant dans la botanique je suis tombée amoureuse de chaque plante. Toutes ont des bienfaits et des vertus extraordinaires et je me réjouis de les partager !" Aurélie, co-fondatrice |
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